Bu besin meÄŸer karaciÄŸeri bitiriyormuÅŸ!

Beslenme alışkanlıkları, karaciÄŸer saÄŸlığını doÄŸrudan etkiliyor. YaÄŸlı gıdaların yanı sıra, ÅŸekerli ve tuzlu yiyecekler de karaciÄŸer saÄŸlığına zarar veriyor. Lif oranı yüksek olan yiyeceklerin karaciÄŸerin en iyi ÅŸekilde çalışmasına yardımcı olabileceÄŸini belirten uzmanlar, paketli atıştırmalıkların zararları konusunda uyarıyor.

PAKETLENMÄ°Åž ABUR-CUBUR YÄ°YECEKLERÄ° SINIRLAYIN!

"Cips ve unlu mamuller ile ilgili problem genellikle şeker, tuz ve yağ ile doldurulmuş olmalarıdır" diyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Özden Örkcü, "Çalışmak için yanınızda sağlıklı atıştırmalık bulundurun. 10-12 adet yer fıstığını robottan çekip, doğal bir fıstık ezmesi elde edip yanında bir dilim elma ile yiyebilirsiniz. Ya da kuru kayısı veya hurma arasına ceviz yerleştirerek mini sağlıklı atıştırmalık sandviçler elde edebilirsiniz. Bu tarifler, tatlı krizlerinize de birebir" önerisinde bulundu.

PATATES KIZARTMASI VE HAMBURGER SİROZA YOL AÇIYOR!

Patates kızartması ve hamburgerin karaciÄŸer saÄŸlığını tehdit eden gıdalardan olduÄŸunu belirten Örkcü, "DoymuÅŸ yaÄŸ oranı yüksek yiyecekleri çok fazla yemek, karaciÄŸerinizin iÅŸini yapmasını zorlaÅŸtırabilir. Zamanla siroz olarak bilinen karaciÄŸerde iz kalmasına yol açabilecek iltihaplanmalara neden olabilir." dedi.

ÅžEKERÄ° AZALTIN!

Çok fazla tatlı tüketiminin karaciÄŸere zarar verebileceÄŸini ifade eden Özden Örkcü, "Çünkü karaciÄŸerin iÅŸinin bir parçası ÅŸekeri yaÄŸa dönüştürmek. EÄŸer aşırıya kaçarsanız, karaciÄŸeriniz çok fazla yaÄŸ yapar. Uzun vadede, yaÄŸlı karaciÄŸer hastalığı gibi bir durumla karşılaÅŸabilirsiniz." dedi.

SUYUN YARARLARINA ÅžAÅžIRACAKSINIZ!

Beslenme ve Diyet Uzmanı Özden Örkcü, "Karaciğeriniz için yapabileceğiniz en iyi şeylerden biri sağlıklı kilonuzu korumaktır. Gazlı içecekler veya sporcu içecekleri gibi şekerli içecekler yerine içme suyu alışkanlığı edinin. Her gün kaç kalori kazanacağınıza şaşıracaksınız" diyerek, önerilerini şöyle sıraladı:

TUZUN ÃœZERÄ°NE BÄ°R KAPAK KOYUN

Vücudunuzun biraz tuza ihtiyacı var; fakat yapılan araÅŸtırmalar, sodyumdan yüksek bir diyetin karaciÄŸer izinin ilk aÅŸaması olan fibrozise yol açabileceÄŸini öne sürmektedir. Tuzu kesmek için ise yapabileceÄŸiniz bazı kolay ÅŸeyler var. Pastırma ya da ÅŸarküteri gibi iÅŸlenmiÅŸ yiyeceklerden kaçının. Konserve sebzeler yerine taze seçin.